§ 10. Ткани

Пасечник. 5 класс. Учебник

Вопросы в начале параграфа

1. Одинаковы ли форма и размеры клеток чешуи кожицы лука и листа элодеи?

Клетки кожицы лука и листа элодеи отличаются:

  • по размеру: у кожицы лука клетки по размеру больше, чем у клеток листа элодеи;
  • по форме: клетки листа элодеи более вытянутые, чем клетки кожицы лука;
  • по цвету: в клетках кожицы лука находятся бесцветные пигменты, а в клетках листа элодеи — зелёные пластиды хлоропласты.

§ 10. Ткани

2. Какие различия в строении этих клеток вы отметили?

В цитоплазме клеток листа элодеи находится большое количество зелёных пластид — хлоропластов, а вот в клетках кожицы лука таких пластидов нет, там находятся только бесцветные пигменты.


Вопросы в конце параграфа

1. Что называют тканью?

Тканью называют совокупность клеток и межклеточного вещества, имеющая общее происхождение, строение и выполняющая определённые функции.

2. Какие виды тканей известны у растений?

У растений выделяют пять наиболее распространённых видов тканей:

  • покровные;
  • основные;
  • механические;
  • проводящие;
  • образовательные.

3. Какое строение могут иметь клетки проводящей ткани?

Проводящие ткани образуются из живых и мёртвых клеток по виду напоминающих трубки. Такое строение помогает клеткам выполнять их основную функцию — перемещать воду и растворённые в ней минеральные и питательные вещества.

К проводящим тканям относятся:

  • сосуды — последовательно соединённые мёртвые клетки, между которыми исчезли поперечные перегородки;
  • ситовидные трубки — последовательно соединённые между собой безъядерные живые клетки с достаточно крупными отверстиями в поперечных стенках.

4. Какую функцию выполняют клетки образовательной ткани?

Главная функция образовательной ткани — создание новых клеток и тканей. Клетки образовательной ткани всегда небольшие по размеру и с тонкими стенками, но с крупным ядром.


Подумайте

Чем можно объяснить особенности строения клеток каждой ткани?

Особенности строения клеток каждого вида тканей объясняются выполняемыми данными тканями функциями:

  • у покровных тканей, выполняющих защитную функцию, клетки отличаются толстыми и прочными оболочками;
  • у механических тканей, придающих растениям прочность, клетки сильно вытянутые и имеют вид волокон;
  • у проводящих тканей, предназначенных для транспортировки воды с растворёнными в ней питательными веществами, клетки напоминают трубки а поперечные межклеточные перегородки либо отсутствуют, либо имеют крупные отверстия;
  • у основных тканей, которые в основном занимаются выработкой и запасанием питательных и других веществ, клетки насыщены различными пластидами и прочими элементами;
  • у образовательных тканей, отвечающих за создание новых клеток и тканей, клетки маленькие, с тонкими оболочками и с крупным ядром.

Задания

Рассмотрите под микроскопом готовые микропрепараты различных растительных тканей, отметьте особенности строения их клеток. По результатам изучения микропрепаратов и текста параграфа заполните таблицу.

Название ткани

Выполняемая функция

Особенности строения клеток

Рисунок ткани
Образовательные ткани Производство новых клеток и тканей. Отличаются клетками небольшого размера, с тонкими стенками и крупным ядром. § 10. Ткани
Основные ткани Производство и запасание различных веществ. Отличаются большим разнообразием типов клеток, строение которых зависит от конкретной функции клетки: запасание питательных веществ, осуществление фотосинтеза и т.д. § 10. Ткани
Проводящие ткани Транспортировка воды и растворенных в ней питательных и минеральных веществ. Образуются клетками в форме трубок: сосудами и ситовидными клетками. У этих клеток поперечные перегородки либо отсутствуют, либо имеют крупные отверстия. § 10. Ткани
Механические ткани Увеличение прочности растения и его частей. Образуются группами длинных клеток с толстыми оболочками, часто имеют вид волокон. § 10. Ткани
Покровные ткани Защита растения и его частей от окружающей среды. Образованы плотно сомкнутыми между собой мертвыми или живыми клетками с прочными и толстыми оболочками. § 10. Ткани

Словарик

Ткань — это совокупность клеток и межклеточного вещества, имеющих общее строение, общее происхождение и выполняющих определённую функцию.

Образовательная ткань — это ткань, которая отвечает за создание новых клеток и тканей.

Основная ткань — это ткань, которая отвечает за производство и запасание различных веществ.

Проводящая ткань — это ткань, главной функцией которой является транспортировка питательных и минеральных веществ от одной части растения к другой.

Механическая ткань — это ткань, обеспечивающая прочность растения.

Покровная ткань — это ткань, в функции которой входит защита растения от внешней среды.